Energielieferant und Sattmacher

Kokoswürfel
(aus Thailand) leicht gezuckert, leicht geschwefelt 

Kokosnuss liefert viel hochwertige Fettsäuren und Ballaststoffe, sie enthält mittelkettige Triglyceride, die den Körper mit Fettsäuren versorgen. Der Körper verwertet diese auf eine ähnliche Art und Weise wie Kohlenhydrate.

Kokosnuss-Trockenfrüchte liefern außerdem viele Ballaststoffe. Sie enthalten essentielle Vitamine wie etwa Vitamin B, die zum normalen Energiestoffwechsel beitragen, und sind ein wertvoller Lieferant des Spurenelements Phosphor.

Preis pro 100g: 2,40 €

Nussige Denkbomber
Luftgetrocknete Paranüsse 

aus Bolivien, natur

Paranüsse wachsen ausschließlich wild in südamerikanischen Regenwäldern und sind darum im Handel nicht immer leicht zu bekommen. Der weiße Samenkern des Paranussbaumes, der auch Amazonasmandel genannt wird, sollte fest sein und hat eine intensive süß-ölige Geschmacksnote. Die Paranüsse enthalten den wichtigen Mineralstoff Selen, der vor allem bei der Behandlung von Autoimmunerkrankungen und Krebserkrankungen eine immer größere Bedeutung erlangt. Bereits fünf Paranüsse decken den täglichen Bedarf an Selen. Die ebenso in Paranüssen reichlich vorhandenen Antioxidantien und Vitamin E halten jung und helfen gegen Erschöpfung. Verwendung: Ideal als Snack für zwischendurch, in Back- und Süßwaren oder auch im Salat.

Preis pro 100g: 2,60Euro

große Hälften
Walnüsse

aus Frankreich

Wunderschöne große Walnusshälften, ideal zum Verzieren oder Weiterverarbeiten. Premiumqualität. Die Nusshälften sind aromatisch und knackig, sie haben eine zarte, weiche Haut.
Walnüsse besitzen einen sehr hohen Gehalt an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren, zudem Vitamin E und Vitamine aus der B Gruppe. Sie enthalten Kalium, Zink, Magnesium, Eisen und Calcium. Der moderate Verzehr von Walnüssen kann sich bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen positiv auswirken und die Blutfettwerte positiv beeinflussen.

Preis pro 100g: 3,20 €

zart und aromatisch
Mandeln

aus Australien

zarte, süße und aromatische Mandeln mit sehr dünner, weicher Samtschale.

Mandeln enthalten einen großen Eiweißanteil und wirken sättigend, sind daher sehr nahrhaft und haben eine ausgewogene Zusammensetzung von lebenswichtigen Inhaltsstoffen, wie Calcium, Magnesium, Kalium, Phosphor, Vitamin B+E und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.

Ein erhöhter Anteil an Folsäure ist vor allem für Schwangere wichtig.

Preis pro 100g: 2,30Euro